تقسیم بندی انواع عطر از نظر بویایی : گروه آروماتیک عطر و ادکلن

گروه بویایی آروماتیک عطر و ادکلنAromatic Olfactory - Group

آروماتیک به معنای معطر و خوش‌بو است.  مریم گلی، رزماری، زیره سبز، اسطوخودوسو دیگر گیاهانی که بوی تند علف ‏مانند دارند  ، ترکیب نت های گروه بویایی آروماتیک عطر و ادکلن   ‏Aromatic Olfactory Group‏ -  را میسازند و زیر ‏گروه های اروماتیک با ترکیب این نت ها با نت های دیگر بوجود می ایند .‏

در عطر های مردانه بیشتر شاهد حضور گیاهان گروه آروماتیک هستیم . بوی سبز، گیاهی، تلخ و تند گروه بویایی آروماتیک ‏رایحه ای مردانه و دلپذیری را بوجود می آورد که در عطر های زنانه خیلی مورد پسند نیست . گروه بویایی می تواند در کنار ‏رایحه، شما را در انتخاب عطری مناسب و درخور یاری کند.‏

‏ عطرهای گروه آروماتیک با بوییدن فراوان قابل تشخیص است به‌جز موارد خاصی که نت گیاه‌ مانند آن بسیار پیچیده باشد و ‏اکثرا عطرهای  گروه اروماتیک  خنک و تلخ اند. و به 5 گروه زیر تقسیم میشوند :‏

‏1-آروماتیک میوه ای  2-آروماتیک ابی 3- آروماتیک فوژه  4-آروماتیک تند 5– آروماتیک سبز

آروماتیک میوه ای:‏

در آروماتیک میوه ای ، ترکیب نت‌های آروماتیک با بوی میوه تازه باعث تولید عطرهایی با طراوت و اغلب تا حدودی خنک ‏شده است که  تشخیص این گروه بدلیل حس کردن رایحه میوه در تنفس عمیق کمی سخت است .‏

آروماتیک آبی:‏

عطرهای آروماتیک آبی اغلب مردانه و نشاط آور هستند و شامه را آزار نمی‌دهند . ترکیب نت‌های تازه آروماتیک با موادی ‏که حس آب دریا را القاء می‌کند مسبب ایجاد حسی سبز، تلخ و در عین حال شور مانند آب دریا شده است .‏

آروماتیک فوژه:‏

عطرهای آروماتیک فوژه اغلب مردانه هستند و رایحه‌ای غلیظ، تند و حالتی گرم و تا حدودی تلخ و کلاسیک از بوی پودر و ‏خاک دارند. گروه بویایی آروماتیک فوژه توسط خانه عطر هوبیگانت  به واسطه استفاده ترکیبی از کومارین( که در گیاهانی ‏مانند تونکا یافت میشود و بوی علف تازه میدهد ) در عطر سازی ابداع شد . فوژه شامل نت‌هایی از اسطوخودوس، گل ‏شمعدانی، خزه وچوب است و از واژه‌ی فرانسوی ‏Fougere‏ به معنی سرخس گرفته شده است .‏

آروماتیک تند:‏

آروماتیک تند ترکیبی از نت‌های ادویه‌ای با نت‌های آروماتیک است که رایحه‌ای خنک و تازه

را بوجود می آورد و عطر های این گروه اغلب مردانه است .‏

آروماتیک سبز:‏

ترکیب نت هایی از چمن و علف و برگ‌های سبز با ترکیبات آروماتیکی همچون اسطوخودوس و رزماری آروماتیک سبز را ‏ایجاد میکند که خنک ُ ورزشی و اغلب مردانه است و از طرفی هم به دلیل تند بودن زیاد مورد پسند خانم ها نیز است .  ‏

با رایحه خوش عود بیشتر آشنا شوید

گرانقیمت ترین و با ارزش ترین "چوبِ صمغی" در جهان به زبان اردو به نام های ‏Agarwood، ‏Gaharu،Jinko ‎، ‏Aloeswood ‎، ‏Eaglewood‏ و ( آگار ) شناخته شده است.‏

درخت ‏Aquilaria‏  که یک گیاه از پانزده گونه درختان ‏Thymelaeaceae‏ است که در منطقه بومی آسیای جنوب شرقی به ‏ویژه در جنگل های بارانی اندونزی، تایلند، ویتنام و مالزی رشد می کند ، به حمله قارچی یا باکتریایی واکنشی برای حفاظت ‏از نقاط آسیب دیده درخت مثل ریشه ، شاخه ها و یا بخشی از تنه ، از خود نشان میدهد که در نتیجه چنین واکنشی صمغی ‏گران بها تولید میشود .‏

‏ این ماده با بخور خوشبو (‏Insence or Bukhoor‏) یکسان نیست .‏

چوب سالم ‏Aquilaria‏ فاقد این رزین است.‏

عود در زبان عربی به معنای چوب یا شاخه بریده شده است که به آن داربوی هم گفته میشود که در ایران در زمان گذشته به ‏عنوان ماده خوشبوکننده و ضدعفونی کننده مورد استفاده بوده است . این ماده به دلیل کمیاب بودن و مشکلات استخراج روغن ‏طبیعی عود بسیار گران قیمت است و ارزشی معادل 1.5 برابر ارزش طلا را دارد و به آن طلای مایع میگویند .  ‏

تاریخچه

در قرون وسطی مردم چین باستان و هند و ژاپن از عود در مراسم مذهبی و جشن هایشان استفاده میکردند و در طب نیز مورد ‏استفاده آنها بوده است مثلا در طب چینی از عود برای سرماخوردگی و از پودر ‏Aquilaria‏   برای درمان سیروز کبدی و ‏درمان تومورهای ریه و معده استفاده میشده است .‏

‏ موارد استفاده از عود

عود به شکل های متفاوتی همچون تراشه های چوب، پودر، روغن و بخور به کار گرفته میشود . هم اکنون توسط عمارات ‏متحده و عربستان سعودی به هنگ کنگ ، تایوان ،اروپا و خاورمیانه صادر میشود . از عود در صنعت عطر سازی ، مواد ‏خوشبو کننده و دارو استفاده میشود .‏

روش استخراج

عود به سه طریق استخراج می شود :‏

‏1.  تقطیر با آب

‏2.  تقطیر با بخار

‏3.  استخراج ‏CO2‎‏ ‏

برای استخراج باید اول کیفیت درختان شناسایی شوند و مهم تر از آن تعیین سن درخت است . هر چه سن درخت بیشتر باشد ‏رزین های داخل آن کهنه تر و با ارزش تر است و ازین لحاظ میتوان گفت عود استخراج شده درجه کیفی بالاتری دارد . پس ‏از شناسایی و انتخاب نوبت به جمع آوری درختان میرسد  که در این مرحله پس از انتقال چوب آگار به کارخانجات و خشک ‏کردن آنها توسط نور آفتاب ، چوب ها از سوپر ‏AAA‏  تا ‏D‏  بر اساس حجم میزان وسعت و توزیع، شکل، اندازه و منشاء ‏بخشهای رزین طبقه بندی میشوند .‏

بعد از تقطیر و استخراج، روغن عود ‏Grade 1‎‏ به مجموعه های خصوصی جهت استفاده در محصولات بهداشتی و عطریات ‏و یا شخصیت های برجسته و علاقه مندان مشتاق، و محصولات با کیفیت و خلوص پایین تر به تولیدکنندگان بخور فروخته ‏میشود .‏

‏ جایگزین شیمیایی – نوع رایحه

زمانی که منابع پایدار از محصول طبیعی در دسترس نباشد و یا از لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه نباشد توسعه جایگزین ‏مصنوعی رخ میدهد. استفاده از جایگزین های شیمیایی و تصنعی مناسب تر و به صرفه تر است هر چند که تفاوت این دو ‏بسیار آشکار است . عود طبیعی با رایحه متعادل، اشارات بم چوبی و وابسته به بلسان با هاله گرم و تلخ در عین حال با تنالیته ‏های دقیق و ظریف شیرین، بوی شرقی عود را به مشام میرساند ، در حالی که عود مصنوعی بوی چوبی ساده و سطحی، ‏ضرب آهنگ معطر متزلزل، هویت نامعلوم و مبهم چرم و چوب و هر نوع آکورد بالسامیک را اغراق می کند.‏

اما با این حال همچنان رایحه عود همگان را به سمت خود جذب میکند و ازین رو طراحان عطر و ادکلن از ترکیب عود ‏طبیعی و مصنوعی برای ساخت عطر بهره میبرند .‏

‏ چگونگی انتخاب بهترین ادکلن طبق نوع پوست بدن:‏

یکی از مهم ترین معیار ها برای انتخاب عطر و ادکلن مناسب توجه به نوع پوست بدن است .‏

برای انتخاب اینکه تنها از رایحه یک عطر خوشمان بیاید ،کافی نیست بلکه باید پوست بدن خود را نیز بسنجیم و متناسب با ‏ان یک عطر انتخاب کنیم . بسته به نوع پوست رایحه هر عطر برای افراد مختلف متفاوت است . ‏

حال باید بدانیم که چگونه متناسب با پوست بدن عطر مورد علاقه مان را انتخاب کنیم:‏

چگونه متوجه سازگاری عطر با پوست بدنمان شویم :‏

رژیم غذایی، محیط، ژنتیک و رفتارها مثل فشارهای عصبی ، سیگار کشیدن،همگی در کیفیت ادکلن و تاثیرگذاری آن، موثر ‏هستند .‏

نوع پوست و درجه رطوبت آن یکی از مهمترین فاکتورها برای انتخاب است. به نسبت رطوبت زیاد پوست رایحه ادکلن قوی ‏تر است و برعکس .‏

پوست های چرب و مرطوب :‏

ادکلن میتواند روی سطح پوست چرب و مرطوب دوام بیشتری داشته باشد ولی از طرفی هم ممکن است با چربی زیاد پوست ‏ترکیب شود و بویی ناخوشایند ازخود برجای بگذارد .‏

برای اینکه چنین مسیله ای برای افرادی که دارای چنین پوستهایی هستند رخ ندهد ، میتوانند در طی روز از مقدار کمتری از ‏عطرها استفاده کنند یا اینکه از عطرهایی استفاده کنند که از رایحه گل ها و میوه ها تشکیل شده اند ، و از استفاده عطرهایی ‏که حاوی رایحه مشک است ،پرهیز کنند . به طور خلاصه و کلی میتوان گفت بهترین انتخاب برای چنین افرادی ، استفاده از ‏عطرهای مناسب فصل تابستان است .‏

پوست های خشک:‏

نقطه مقابل پوست های چرب ، پوست های خشک است که رایحه عطر ها و ادکلن ها زمان زیادی روی چنین پوستی دوام ‏ندارد . برای دوام بیشتر عطر و ادکلن روی سطح پوست باید مقدار بیشتری در طول روز از آن عطر استفاده شود اما مشکلی ‏که در این بین بوجود می آید این است که خشکی پوست بدلیل وجود الکل اتیل موجود در ادکلن ها افزایش پیدا میکند . اما ‏برای اینکه افراد دارای پوست خشک دوام بیشتری از عطر ها را بر روی پوست خود داشته باشند باید از عطرهای زمستانی ‏که رایحه ای قوی تر و گرم تر دارند استفاده کنند  .‏

‏ پوست های حساس:‏

یکی از اشتباهات افرادی که دارای پوستی حساس هستند این است که همزمان از دو محصول پوستی قوی استفاده می کنند . ‏برای مثال استفاده یک عطر قوی بعد ازمصرف افتر شیو و اسپری بدن برای کسانی که دچار کهیر و آکنه هستند باعث ‏افزایش حساسیت میشود .‏

افرادی که پوست حساس دارند، میتوانند همانند افراد دارای پوست خشک برای انتخاب ادکلن پیش روند . اما با این تفاوت که ‏بهتر است ترکیبات تشکیل دهنده عطرهای منتخبشان کاملا طبیعی باشد.‏

‏ چند نکته دیگر

اسپری کردن ادکلن در نواحی مثل گردن،مچ دست ،سینه و اطراف گردن باعث ترکیب بهتر چربی بدن با عطر شده و ‏ماندگاری عطر را بیشتر میکند . استفاده از عطر بر روی لباس باعث کاهش عمر لباس شما میشود پس بهتر است از انجام ‏اینکار دست بردارید .‏

حضور در صنعت عطرسازی غرب

Pierre Montale‏ یکی از اولین کسانی بود که این سوغات گرانبها را در سفر کاری خود از شرق با مجموعه رایحه عود ‏شرقی به اروپا هدیه آورد . ‏

Montale‏  توانست با تولید ده ها تن از ترکیبات ‏Montale aoud‏ در شرق و اروپا به شهرت و محبوبیت برسد .‏

بعد از تولیدات ‏Montale‏   در شرق و اروپا همکاری بین این دو شدت گرفت و شرکت های عربستانی شروع به ارایه خط ‏تولید در اروپا بر پایه عود کردند .‏

عود خالق آثار شگفت انگیز و جسورانه بود بدین صورت که شورشی مدرن در مسیر عطرهای نیش با تم برجسته و شرقی در ‏توافق با دیگر ترکیبات به راه انداخت .‏

تلفیق رایحه شرقی با علم بویایی غرب تحولی شگفت در صنعت عطر سازی است که همه به دست رایحه شرقی عود اتفاق ‏افتاده است .‏